Страницы

пятница, 30 мая 2014 г.

Я дома...

Мне здесь нравится, мне здесь очень многое нравится, почти все, но я здесь ничего не люблю, а дома мне многое не нравится, но я это люблю.
(с) Евгений Гришковец


У меня было немало домов. Я с восемнадцати лет живу в своих заветных квадратных метрах (низкий поклон моим родителям за такую возможность). И это были именно квадратные метры, потому что воспринимались не как атмосфера, а как площадь. Две квартиры… Каждый раз ремонт, каждый раз воплощение своих идей, каждый раз какие-то сложности и какие-то победы. Менялись декорации, но не менялась я.



И вот, третяя... маленькая квартирка в том доме, где я прожила с рождения и до совершеннолетия, в хорошем спальном районе, 7 мнут от метро и.... вот это :)

Меня не испугала кухня всего в 6м (после кухни в 9м это даже звучало смешно, я молчу уже об обустройстве), меня не испугали буквально падающие обои со стен, вековая побелка желтого цвета и масляная темно-синяя краска в ванной…. Боже, вспоминаю этот мрак и страшно-смешно становится :)))
Я знаю каждый сантиметр в этом доме как никто! Кисть, которой красились стены, окуналась не в краску, а в любовь и желание сделать что-то теплое и уютное....  ... Я по-настоящему создавала что-то невероятное из ничего!!

И, знаете? Я наконец-то поняла, почему я так сильно люблю именно эту квартиру. В ней произошло все самое страшное, что может произойти с человеком, женщиной, матерью. Тут столько переживаний и по-настоящему переломных моментов, что… вот заходишь и каждую стеночку хочешь обнять, погладить… Сказать "спасибо" за то, что в самые тяжелые моменты эти стены буквально укутывали и охраняли от чужих глаз.
Поменялось сознание, понимание и восприятие этого мира. Здесь я научилась жить. Как-то просто звучит… но на самом деле так и есть.
Вот за это я и люблю свой пряничный домик - абсолютно неидеальный, но такой родной… 

Сегодня утром я открыла глаза и увидела немного забытый пейзаж, не такой пестрый как на фото выше, но все такой же необыкновенно красивый ♥♥; услышала крики любимых ласточек, почувствовала утреннюю прохладу и вместе с ней какую-то невероятную внутреннюю чистоту...

Я дома!..


четверг, 22 мая 2014 г.

Потрясающие пионы... в калошах :)

Так сложилось, что пионы я покупаю себе сама. Я не жалуюсь (мне грех жаловаться - и так разбалованная:)) просто... это какие-то особенные цветы для меня и я с особенным трепетом отношусь к ним.
Когда наступает пора пионов, я не могу пройти мимо цветочниц: хочется скупить решительно все розово-малиновое безумие, до самого последнего бутончика!!
Мне кажется, что пионы открывают ворота в лето...

Мое утро сегодня: маффины на завтрак и потрясающие пионы для радостного настроения.

И настроение не заставило себя ждать... :)))
Фотографировала маффины с пионами (для иллюстрации всего вышеописанного) и получила балерину в калошах!!

Всем потрясающего дня!!

пятница, 16 мая 2014 г.

Пятница в пельмешках!!

... обычно в шоколаде, сегодня в пельмешках))

Привет!!
Стыдно признаться, но я впервые лепила пельмени. Заручившись поддержкой любимого и  девизом "Интернет - наше все!" ...налепила) Оказалось, что дело это нехитрое, веселое и под конец занудное! :-\

Итак, для теста нам понадобилось:
- мука 500г.
- яйца 2шт.
- растительное масло 1ст.л.
- вода 200г.
- соль 0,5ч.л.
- дурная сила в руках
(чтоб хорошенько раскатать тесто)

Тесто получается страшно липучее, просто очень-очень липучее! Через некоторое время понимаешь, что это тесто просит много муки в раскатке, лепке и так далее.

Я как раз накануне купила специальную штуку для пельмешек: такой круг с сотами внутри.
Вот на этот круг мы положили раскатанный первый слой теста.

В каждую сотинку - чуточку фарша. Когда все сотинки были заполнены, мы укрыли их вторым слоем теста и прижали скалкой. Собственно, все!
Вот они наши пельмешки.

Не могла налюбоваться))) фотографировала со всех сторон...

На вкус не магазинные, конечно. Это я как пользователь магазинных пельмешек с двадцатилетним стажем вам говорю. Попробуйте!!
Вкусной вам пятницы!!!