Страницы

вторник, 29 декабря 2015 г.

Мама, это же Африка!

Планировала написать историю о нашей поездке в Египет, но...
Бывают такие поездки, которые своей простотой и душевностью затмевают самое запланированное, самое ожидаемое путешествие в Африку.
Вчера на несколько часов попала в Харьков. Тур одного дня - утром туда, вечером обратно.. Всего пять часов в городе, полтора из которых я провела с родителями.

До сих пор тяжело подобрать слова, поэтому вот...

...два томика любимого Тургенева, которым более ста лет!! 
Еры и яти, пожелтевшие страницы, печати типографий, штампы книжных магазинов, чьи-то пометки карандашом, любимые рассказы, повести и... конечно же, "Ася"... 
Это такой подарок, который тяжело переоценить. Это такой подарок, который хочется сохранить и передать своим детям.
Бежала на обратный поезд, а за спиной, в моём дежурном рюкзачке, два крыла, падающий снег, латте из подземки, родные и любимые достопримечательности, обратный билет, у которого невольно хочется выпросить хотя бы несколько минут отсрочки...

Африка? Да, была в декабре и она. Но что такое поездка в Африку по сравнению с тем сокровищем, которое доверили мне мои любимые родители?..

суббота, 12 декабря 2015 г.

А у тебя есть цель?

Иметь определенную цель - это просто тренд какой-то в последнее время. Причём цель должна быть пооригинальней, попрестижней, побАгаче  в общем.
У тебя нет такой цели? Да что ты за человек вообще такой? О_о
Серьёзно! Куда ни плюнь - везде умный текст, статья, книга, передача или просто умный блоггер.. глаголят о целях и способах их достижения. Правильно поковыряйся в мозгах, правильно сформулируй, правильно запиши, правильно сработай и.. главное! оставайся follow for follow.
Потому что если ты уже достиг своей цели - бери следующую. Ведь без цели жить противопоказано! Без цели человек деградирует и самоуничтожается. Так психолог вооон в той статье написал. Вдруг он прав?! Надо брать! Цель побАгаче.
И ты судорожно ищешь новую цель. Целыми днями. Под кроватью, за диваном, в холодильнике, в соседнем парадном... в поездах и новых городах, на курсах и в парикмахерской. Года два ищешь. Параллельно читаешь книги и статьи умных психологов, смотришь передачи про "успешных" людей, отвечаешь на одинаковые вопросы знакомых: "Ну, что? Как? Нашла? Чем занимаешься?"
Хочется, конечно, ответить, что ты руководишь корпорацией имени себя или изобрел пуговицу новой формы, без которой человечество дальше не проживёт. Короче, удивить хочется. И ты удивляешь...
Да, нашла! Я наслаждаюсь жизнью! Вот такой, своей, простенькой, маленькой жизнью.. Беру и наслаждаюсь! Вкусно завтракаю, вышиваю и никуда не тороплюсь. Гуляю с ребенком после школы, с удовольствием делаю элементарные уроки. Готовлю обед на двоих, ужин на троих. Подвожу брови и укладываю волосы. Целую мужа после работы. Обнимаю сына перед сном. Скучаю по доченьке и.. Засыпаю счастливая в своём уютном домике.
Цель? Нет, не слышала! Потому что установка быть счастливой намного сильней модного тренда и заложена во мне изначально. 
Сегодня утром смотрела передачу о провинциальном городке Бордо. Люди тратят два часа на завтрак, два часа на обед и четыре часа на ужин. Такой уклад жизни - семь часов в день люди просто кушают. Разумеется, кушают красиво, со вкусом, в кафешках и ресторанчиках, с друзьями и родными. Живут! Просто и красиво. Без навязанных целей, планов и внутреннего секундомера. Расскажите им о том, как правильно ставить цели :)))
Расскажите и отойдите на безопасное расстояние. 

Кто понял жизнь, тот больше не спешит,Смакует каждый миг и наблюдает,Как спит ребёнок, молится старик,Как дождь идёт и как снежинки тают. (с)

... а они сегодня тают очень быстро и нужно успеть рассмотреть все самые незабываемые моменты. Это сойдет за цель? ;)

воскресенье, 29 ноября 2015 г.

Ноябрь.

Туманный, мутный, промозглый, противный и невыносимо медленно убывающий ноябрь. У меня свои счеты с этим месяцем.
Месяц, который из года в год выталкивает душу из радужного домика под ледяной дождь, в этом году решил ещё и ткнуть меня носом в докторский халат. Какое-то тотальное нашествие противных болячек и "несчастных" случаев. Сначала у меня, а потом и у любимого.
На самом деле, нет ничего странного.
Эмоциям всегда нужен выход. И если у них не было выхода через глаза и рот, то эмоции продолбают себе путь через органы малого таза или чего хуже - через открытые раны.
Если я не выплакала обиду, если не выплеснула гнев; то, спустя какое-то время, я поранила пальцы, сделала неудачную прививку от столбняка и... уже на операционном столе от всего эмоционально нажитого меня избавлял врач.
Необходимо учиться отстранённо смотреть на себя, свои чувства и переживания. Сейчас такая учеба - первоочередная задача, потому как мои успехи в этом деле напрямую связаны с моральным благополучием целой семьи. В качестве учебного пособия выбрала себе книгу Экхарта Толле "Сила момента Сейчас". Занудная до крику!!! Но очень такая мозгопоправляющая вещь. 

Квартира убирается, обеды готовятся, а вышивка вышивается...


пятница, 13 ноября 2015 г.

Ноябрь, пятница 13.
Сегодня ровно пол года как Асенька... .. не могу сказать, что ушла, умерла, покинула меня.... Ведь она приходит в мои сны, ласковым ветром обнимает и каждый день рисует своими красками неповторимые закаты. Да, я верю, что ей там интересно, уютно и хорошо; у неё там свои игрушки, пазлы и краски; она там живёт своей жизнью и помнит о нас.
А мы храним память о ней.

О маленькой девочке с голубыми глазками.



Наши рожицы в первые недели дома, когда мы еще ничего не знали, и просто были счастливы. Или были сонные, уставшие) но все равно очень милые...
Обожаю эти фотографии!!

Крестили Асеньку именем Агния. 
С тех пор она мой агнец божий.
Сами крестины не имели ничего общего с радостным событием (как обычно это бывает), крестили доченьку после долгих месяцев в стационаре, вымотанные, истощенные... и с последней надеждой на чудо.

Наш первый день рождения уже в реабилитационном центре.
 И эти небесные голубые глазки....

Наши летние прогулки. Счёту им нет. 
Я старалась хотя бы раз в две недели возить Савушку к сестричке. Обидней всего было зимой и осенью. Дети по очереди болели и встречались крайне редко. 
А летом мы отводили душу под солнышком... 
Это был август 2012, Асеньке полтора годика. Савику - четыре.

А это открытка, которую Савик нарисовал для Аси в её третий день рождения, и это настоящее сокровище. Открытка прокатилась со мной в Харьков, в больницу, где на тот момент находилась Ася в предоперационном состоянии. 

Савик в своей синей футболке с драконом, Асенька в розовом платьице и шарик! 
Потому что какой же это день рождения без шарика? :)) 
Всё очень правдоподобно со сноской  *так было бы, если бы...

Десять разворотов. Двадцать две фотографии. Одна открытка.
Это и есть маленькая история о маленькой девочке с голубыми глазками, по которой я невыносимо скучаю..... .!!!. ...............


вторник, 3 ноября 2015 г.

Выводы и астры.

Последние несколько недель я намеренно ничего не писала в блоге - не то чтобы мне нЕчего было написать... Оооо! если б вывалить сюда все мои мысли за последний месяц, получился бы неплохой роман с отборным матом. Но так как я люблю своих внимательных читателей и очень не люблю брань, то мне пришлось изо всех сил поработать над собой, чтоб сейчас по-прежнему транслировать позитивные эмоции, фотографии и мысли.

Подробностей не будет.
Будут выводы. Ведь выводы - это самое важное, что можно сделать после полученного опыта.

Для того, чтобы выиграть бой, не обязательно махать кулаками - иногда достаточно стоять в стороне и наблюдать как соперник проигрывает.
Всякие отношения трансформируются.
В жизни каждого человека встречаются непорядочные люди и если можно откупиться от них, необходимо стать предельно щедрым!
Любовь - это уровень внутреннего комфорта. Чем больше внутри любви, чем удобней человеку с самим собой - тем меньше обид, негодования и злости.

Я наконец-то добралась до архива и обработала астры! Пусть в этот осенний день они порадуют не только меня...



Любви и добра всем заглянувшим сюда!


четверг, 8 октября 2015 г.

Как оно бывает в 32...

В 32 уже не испытываешь особых иллюзий, но продолжаешь писать письма добрым феям.
В 32 не хочется шумных праздников, но все равно украшаешь дом воздушными шариками.

С самого утра, в 32, ты получаешь в подарок обворожительный рисунок с секретом от любимого сына и чувствуешь его волнение: "понравится маме или не понравится". В 32 тебе очень нравится домик, солнышко, травка и непропорциональные человечки на листе бумаге; нравятся неровные буквы, неправильные "Ы" и "Ь".... Ты улыбаешься внутри самой широкой улыбкой и благодарна всем возможным богам за это чудо!
Потом ты бежишь к мужу обниматься-целоваться и получаешь заветную коробочку от Zarina с колечком, о котором очень-очень мечтала и едва верила в то, что оно станет твоим! Сонное утро, суета, сборы в школу и на работу, улыбки, улыбки, улыбки.... Всё так же как всегда, но всё по-особенному.
Отводишь ребёнка в школу, просишь в подарок ещё немножко - хорошее поведение и, если получится, хорошую оценку. Бежишь в магазин, покупаешь продукты и розовый пончик! Вечно ты на него смотришь, хочешь купить, но он такой дорогущщий как для розового пончика:))))))
Дома кофе и розовый пончик с малиной, instagram, уборка, звонки и поздравления, любимые цветы (снова злостный паутинный клещ не даёт гербере жизни), тетрадь с мечтами и ещё побыть бы в своём уютном домике хоть немножко, но... уже пора бежать за Савиком, в школу.
И ты бежишь в буквальном смысле. Прибегаешь рано, ждёшь, от скуки листаешь ленту новостей в соцсетях, улыбаешься, потому что там много добрых людей написали тебе много добрых слов. Чувствуешь как тепло внутри становится и уже не страшен этот холодный осенний ветер!
Савик очень старался и "хорошо вёл". Идём по аллейке, одни наушники на двоих, подтанцовываем песенкам из плейлиста, спускаемся к озеру и на пирсе танцуем :))) А утки.. "Мама, слышишь как они крякают? Это они тебя поздравляют с днём рождения!"
Классно! В 32 даже утки тебя поздравляют с днём рождения!
Стараешься запомнить каждый момент этого обыкновенно необыкновенного дня. Стараешься очень красиво сервировать стол. Стараешься для самых любимых - для мужа и сына. А больше никого и не будет. Тихий, семейный ужин с вином, оливье и вафельным тортом, который вчера сделал любимый!
В 32... Свечей на торте ровно 32 штуки. Одно заветное желание. Два родных человека рядом. Миллион мурашек.
Вот как оно бывает в 32.

вторник, 6 октября 2015 г.

Груши с рикоттой.

Пока варятся яйца для деньрожденьческого оливье :))) я наконец-то поделюсь с вами рецептом, который я самостоятельно довела до вкуснейшей кондиции.

Классический рецепт груши, запеченной с рикоттой, гласит:
- груши вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевинки
- в углубления от сердцевинок вложить рикотту
- залить жидким мёдом
- притрусить корицей
- запекать в духовке минут 15-20 при температуре 200 градусов
Классика показалась мне никакой. От слова совсем! Съедаешь одну: ждёшь-ждёшь чего-то необыкновенного (ты ж целую рикотту купил для божественного вкуса!!), а оно глухо - ничего, пресно, никак!
В итоге мне пришлось слегка изменить рецептуру и получилась...

Груша, запеченная с рикоттой, 
ореховой пастой и миндальными хлопьями.
♦ груши помыть, разрезать пополам, удалить сердцевинки
♦ горсть грецких орехов измельчить в кофемолке
♦ рикотту смешать с полученной ореховой пастой один к одному
♦ наполнить груши рикотто-ореховой смесью
♦ залить жидким мёдом напичканные груши
♦ миндальный хлопья рассыпать на медовые фрукты
♦ выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов

Должно получиться что-то такое...

Из впечатлений: питательно и сытно за счет орешков; сладко, благодаря мёду; нежно из-за рикотты... а миндальные хлопья слегка хрустят и дают такой тонкий вкус жареного печенья. К стати, вместо миндаля, вполне можно обойтись крошками печенья или бисквита! Десерт от этого станет трогательно домашним.

Всем вкусных впечатлений!

P.S. О, боги! До чего же мило мои парни шушукаются в комнате Савика! Наверняка обсуждают подарки и готовятся к завтрашнему вручению. Это таааааак мило....!! И так приятно.....  мимимииии
Все! побежала готовиться и я) завтра мне стукнет целых 32! Астрономическая цифра какая-то.



вторник, 29 сентября 2015 г.

Там, где просыпается детство.

Софиевский дендропарк по праву считается национальным наследием Украины. Но для меня Совиевка - это увековеченная в ландшафте любовь мужчины к своей женщине... А еще - это самые первые воспоминания детства!
Сегодня больше о детстве и первых воспоминаниях, больше о любви и немного ностальгии.

Начну с самого заветного....
Есть в парке место, где установлен надломленный обелиск. Здесь росли 9 берёз, которые аллегорически отображали девять сыновей Потоцкого. Двое из них умерли в раннем возрасте, как и дочь Потоцких - Гелена. В память о ранней смерти детей там установлена «Усечённая колонна». Около основания обелиска лежит гранитный камень, который напоминает спящего льва. В детстве я очень любила этот камень и помню как прыгала по нему, а мой папа, очевидно, переживая за моё здоровье, пошутил: "Сильно не прыгай, а то лев проснётся и укусит тебя!" Я испугалась и больше не беспокоила животное. До вчерашнего дня..

Вчера он показался мне не таким большим и грозным. В общем, со львом мы подружились ;)
Рядом протекает ручей речки Каменки, разбитый на три отдельных маленьких водопада. Композиция называется «Три слезы» и выражает печаль матери по трём умершим детям.
Потрясающей души место...

Вообще, в Софиевке множество водопадов, но мой самый любимый тот, у подножия которого лежит камнем настоящее сердце!

Люблю "Долину гигантов". Она представляет собой скопление огромных камней и гранитных валунов, по которым в детстве карабкались я и мой брат. 

Люблю Английский парк в западной части Софиевки за потрясающие лужайки, клумбы, диковинные растения и покрывающие тебя шелковицы, в которых можно спрятаться)

В этот раз было одно открытие, на котором мы залипли всем семейством. Чтоб Савик сильно не скучал, томно прохаживаясь по аллеям, добрые родители придумали ребёнку задание: читать названия растений на табличках. Так и гуляли меж деревьями-экзотами гинкго, колонновидными туями и можжевельниками... пока не наткнулись на "Ліщину ведмежу" - огромный лесной орех. Осень. Такое дело. Орехи сами падали нам на голову))) Фокус ушел в неизвестном направлении, пока мы, пачкая руки и колени, собирали лесные орешки. Теперь Умань в конце сентября - это обязательный номер семейной программы!! :)))

Далее был остров Любви, розовый павильон и грот Фетиды... Грот Фетиды (или Венеры Медицейской) - это волшебная архитектурно-ландшафтная композиция, которая воспевает женскую красоту. Поразительно! Как тонко изображена женщина: хрупкая, нежная, увлеченная; защищена покрывалом из воды.. потому что хочется укрыть трепетно, но и прятать такую красоту жаль...

Люблю Критский лабиринт за семейное дерево, которое, к сожалению, иссохлось, выгорело и доживает свои последние годы, но все равно продолжает держать три ствола в одном целом.

Я стала любить Критский лабиринт ещё больше после того как увидела, КАК наш Савик скачет по нему, изображая parcour!

Люблю Софиевский парк за то, что там есть специальное место для перфекционистов! :)))

И еще. Человек, который построил столь великолепный парк для своей женщины, по-настоящему мудрый в своей любви Человек. То счастье, которое он испытывал рядом с любимой - уверена - было настоящим счастьем! Именно поэтому Софиевский парк великолепно сохранился до наших дней и является настоящим, живым памятником Любви.

Забудь тут память о несчастье и прими счастье выше, 
если же ты счастливый, так будь ещё счастливее.
Станислав Потоцкий







четверг, 24 сентября 2015 г.

Про первый месяц в школе.

У меня такое впечатление, будто кто-то со всей дури крутанул часовой механизм и время рвануло вперед!! Дни пролетают в домашней суете и школьных заботах. Честно, я ещё не приспособилась и очень жду, когда организм мне скомандует: "Ок. Привык. Давай свой фотоаппарат и вышивку сюда!"
А пока нет ни обработанных фотографий, ни какого-нибудь прогресса в вышивке, я напишу о том, как проходит наш первый школьный месяц.

В целом мне нравится как Савелий относится к школе и к необходимости соблюдать правила в одежде, поведении, распорядке дня. Несмотря на то, что ему непривычно справляться с галстуком, пуговицами, поясом, змейками и туфлями, Савелий без лишних пререканий утром напяливает на себя школьную форму. Я же, в свою очередь, млею, глядя на то как неуклюже он перебирает ручками, пыхтит и старается застегнуть пояс или заправить галстук за воротник☺
У него есть забавная бутербродница с Фином и Джейком, в которую я каждое утро складываю 5 конфет и небольшой бутерброд. Помимо бутербродницы в рюкзак идут водичка и какое-нибудь яблоко. К моему удивлению, он всё съедает (я никогда не ела в школе то, что приносила из дома).
Дорога до школы занимает минут пятнадцать: три пешеходных перехода, озеро с утками, разговоры ни о чём и мы уже в школьном дворе!
Сам процесс обучения у Савика не вызывает восторга или огорчения - как-то плавно ему. Бывает такое, что от скуки разговаривает во время уроков; тогда учитель его поднимает с места и дальше действует в зависимости от того, на сколько Савелий наговорил: однажды простоял весь урок математики...
Пару недель назад мой первоклассник принёс плохую отметку. Правда, ни он, ни я так и не поняли, в честь чего ему учитель по английскому влепила "Bad" на обратной стороне рисунка. Если оценивать рисунок, то почему на уроке английского языка? А если оценивать знания языка, то при чём здесь сам рисунок?


Савик нарисовал нашу семью. Сейчас я расшифрую...
Центральная фигура (самая большая и пузатая) - это дедушка Саша, с которым Савелий провел все детство. Когда я была занята с Асей, работой и прочими делами, дедушка водил Савика в садик, забирал оттуда, кормил, лечил, выгуливал и развлекал. Дедушку он очень любит и скучает по нему сильно-сильно, иногда до слёз... На груди у деда хотел нарисовать сердечко, но у него два раза не получилось и он всё зачеркнул, потому что побоялся, что я подумаю, будто у дедушки лифчик)))
В правом нижнем углу - фигура с поднятыми руками - это сам Савик. Когда рассказывал мне про рисунок, то подчеркнул, что он большой! ;)
Рядом с ним малюсенькая фигура - это Асенька, которая умеет летать и "ей надо дорисовать ещё крылышки, но я не успел".
Вверху двуглавая фигура - это мама и папа в одном человеке. Знаю, выглядит слегка ужасающе, но малэча видит нас как одно целое и не разделяет... Зато я красивей)) у меня бантик есть!
Фигура с семью головами - это наша семья. Он на ходу придумывал, кто там кого изображает (дядя Антон, Сестричка двоюродная Яся, бабушка Наташа, тётя Наташа). Думаю, что это не суть. Просто так он видит всю семью - СЕМЬю.
Фигура в левом нижнем углу - это бабушка, у которой длинная рука как у Джейка из мультика "Время приключений" (обожает его, пенал, бутербродница... все на свете с этими мультяшками). 
Если по этим фигурам мне вроде бы все понятно, то вот фигура между ног у дедушки - это братик, которого он хотел бы... но почему он под дедушкой??? Савик ответил не сразу. В общем, выяснилось, что братик маленький и глупенький, и он не знает, что под ногами путаться нельзя...
Исполнение, конечно, хромает на все конечности, но идея рисунка... просто потрясающая! Я похвалила Савика за него. Мне безумно понравился этот стрёмный чел с семью головами и с туловищем-сердечком ♥ И мне кажется, что написать на обратной стороне рисунка про семью "Bad" - это все равно что сказать ребенку, что у него плохая семья. Похоже, система оценок тоже хромает на все конечности... Мы все должны к этому привыкнуть.
С детками ладит хорошо, особенно с девочками))  Недавно рассказал, что Вероника поцеловала его в щёчку, когда они шли на экскурсию. А ещё две девочки сказали, что "поженятся" на нём, когда вырастут. Всё это свалилось на несчастного в один день, и Савик до такой степени разнервничался, когда рассказывал мне про дела сердечные, что аж слёзы ронял: "Мама, это хорошо? Мама, я же не виноват? Мама, я не могу на них жениться... это много денег надо, а я жлоб!" На последней фразе меня порвало на миллион плюшевых зверей))))) Договорились, что он поговорит с папой, ведь папа лучше всех разбирается в сердечных вопросах;) Но Савик снова начал нервничать и говорить, что он боится папе ТАКОЕ рассказывать, мол, папа накажет... Боже, до какой степени это всё мило!!
Ну, вот. Как-то так проходит наш первый месяц в школе. Жду Савика с танцев (да, пошли на танцы) и бегом домой - разрисовывать тетрадь по чтению, кушать и спать.



четверг, 10 сентября 2015 г.

Творожная запеканка из детских творожков.

Бывает так, что ты в магазине и ты на кухне - это два разных человека.
Тывмагазине покупает все, что неровно лежит; а Тынакухне потом разгребает эту кучу, расталкивает в самые укромные уголки холодильника и благополучно забывает.. о детских творожках, к примеру. С мишкой и с шариками, помните такие? С ванилькой, сладкие, из детства!☺
В общем, обнаружила я три таких творожка, грустно отбывающих свой срок годности, у дальней стенки холодильника. И уже чуть было не выбросила их, но то самое животное на груди удушающе двигало лапками и поквакивало))

♦ три детских творожка
♦ 2 яйца
♦ несколько печенюшек типа "Юбилейное" разбитых в крошку
♦ щепотка соды
Все это смешать, выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 20 минут с температурой 200 градусов.


Получилась изумительная творожная запеканка. Чтобы она стала ещё изумительней, я бы, пожалуй, добавила грецких орешков;) 
Теперь то самое животное спит крепким сном, а я с чистой совестью наконец-то повышиваю - ведь мой проект из четырёх картин все ещё в силе и уже не терпит промедлений. 
Сладких моментов и хороших новостей вам сегодня!



вторник, 8 сентября 2015 г.

Щедрый мешок.

Когда мы ещё только планировали ремонт в нашей квартире, я уже очень сильно переживала о том, что в этом районе Киева не будет маленького базарчика с бабульками.
Зря переживала)) Как раз по дороге в школу есть малюсенький базарчик!! С бабульками.

Схема такая ↓
Отвожу своего первоклассника в школу: чмоки-чмоки, "Веди себя прилично. Завтрак в переднем кармане. Разукрашки на продлёнку я тебе положила. Люблю невыносимо и уже скучаю!!"
Возвращаюсь по аллейке, которая ведёт прямо к маленькому базарчику. C бабульками))) Издалека вижу подсолнухи... Вчера у этой бабулечки я купила ромашки, ещё раньше - астры. Как же мне сегодня быть без подсолнухов? Беру семь штук на двадцатку. Вместе с букетом солнечных цветов мне выдают мешок щедрых пожеланий на день: чтоб бог дал здоровья, уберёг мою семью, принёс счастье и благополучие в дом... Забираю решительно всё - и цветы и этот мешок с пожеланиями. Перехожу дорогу на светофоре, искренне улыбаясь водителям и прохожим.
Иду к озеру: там забавные утки. Важно покрякивая, они незаметно подкладывают в мой щедрый мешок горсточку умиротворения и детского счастья.
Дальше сладости! Сегодня на завтрак захотелось очень сладких сладостей. В магазинчике выбираю пахлаву с грецкими орехами и фисташками. То, что надо!!
Дома заботливо подрезаю цветы, ставлю их в вазу и мысленно уговариваю продержаться как можно дольше. Завариваю вкусный чай, на ходу грызу пахлаву (она невероятно вкусная, поэтому терпеть пока чай дойдёт до своей кондиции - сил нет), пишу в блоге о том как проходит моё утро и делюсь добрыми пожеланиями из своего щедрого мешка...

Улыбок, добра и понимания всем, кто сюда всё ещё заглядывает ;)



четверг, 3 сентября 2015 г.

Про первое сентября.

Первое сентября для мамы первоклассника - это школа, институт и работа вместе взятые.
Волнительно, тревожно, затратно, туманно и для меня лично совсем не радостно.
Когда Савика поздравляли с поступлением в школу, понятное дело, мы благодарили и улыбались.. А внутри у меня было такое негодование, мол, с чем поздравлять? С тем, что ребенок идёт туда, где ему будут прививать кучу комплексов и километровое чувство вины? 
Очень надеялась, что за меня говорит всего лишь мой десятилетний школьный опыт во времена непростых 90-х, который останется со мной и ни в коем случае не перейдет сыну. Но, побывав на линейке 1 сентября, я загрустила ещё больше. Вообще само существование этого понятия "школьная линейка" в наши дни покоробило: школьный двор, жара +35, дети одеты в форму, за плечами рюкзаки; в одной руке цветы, в другой руке шарик (который нельзя отпустить раньше времени). Рыдает один, подхватывает другой, ноет третий...
Савелий сначала успокаивал плачущую одноклассницу; потом понял, что вообще не преуспел в этом деле и решил сам поплакать. Успокоился и на морозе, покинув строй, подошёл ко мне с деловым разговором:
- Мам, пошли!
- Куда?
- Домой!
- Сынок, нельзя.... (блин, как ему объяснить, что вся эта фигня одним словом называется "положено") Надо терпеливо постоять и потом вы пойдете с учителем в класс.
- А сколько ещё стоять?
- Ну, пол часка ещё. Ты только шарик держи крепко. (стукнуть бы себя за это)
- Это доооолго...
- А тебе надо быстро?
- Ну, да!..
- Потерпи, солнышко...
В общем, не получилось у него договориться, бедолага.
Шарик отпустил во время, в отличии от половины класса. Зрелище так себе, хочу вам сказать. Потому что вместо запланированного детского восторга и тучи шариков, все услышали "ну, наконец-то!!!" и плюс-минус несколько шариков - что тоже являет собой какой-то минимальный восторг))) 
В классе понравилось: первый урок, учебники, все дела..  А вечером, перед сном, ребёнок заявляет:
- Мам, я не хочу идти в школу.
- Почему?
- Мне не понравилось стоять на линейке.
- Так завтра линейки не будет. Ты просто пойдешь в класс на уроки.
- А, да? Тогда хорошо. Спокойной ночи!

Савик заснул, а я пошла перебирать почту. Среди спама и уведомлений было письмо от родительской тройки со списком необходимого классу, суммами в фонд школы, за охрану и продленку... список бесконечный. Реалии, короче. Передёрнуло на подарке ко Дню учителя. В глазах сразу появились картинки хрустальных ваз, убогих сервизов, золотых цепей и видеомагнитофонов. Ёпрст! Совок в его превосходном исполнении! Меня вернули на 25 лет назад))) Внутри химера какая-то поселилась: учебники модные, форма новая, законы уже приняты адекватные (и д/з не задают, и учебники детям не надо таскать, и нормативов по физ-ре нет, и ещё много всего по мелочи, но нужного), а мозги у родителей там, в подарках учителю. Типа, если не подарим, он обидится, надует губы и уйдёт! Занавес.
Я многое ещё не поняла в этом театре абсурда. Единственное, что я точно осознаю - будет как минимум весело ближайшие 11 лет. 

Поэтому сегодня моё В добрый путь, Савелий! звучит не в смысле "учись хорошо, получай классные оценки, будь послушным и успешным" блаблабла... 
а в смысле:
Наберись терпения, чувак! 
Будь готов к тому, что люди тебя будут удивлять. Собирай этот жизненный опыт и научись самому главному - отделять зёрна от плевел. Найди свой предмет и стань верным ему. И главное - сохрани в себе эту уникальную жизненную искренность, потому что именно она приведет тебя к сути. 
Удачи тебе!
Я не всегда смогу быть рядом.

суббота, 29 августа 2015 г.

Крем-суп из томатов и лука порея.

Я не забыла про помидорные внутренности!☺
Сегодня напишу о том, как сделать вкусняшку из того, что не попало в красивую банку.

Крем-суп из томатов и лука порея.
Нам понадобится всего 4 ингридиента:
♦ сердцевина двух кг помидор (с семечками)
♦ лук порей, нарезанный кольцами
 количественно нам необходимо соблюсти соотношение 1/2 (т.е. смотрим на помидорные внутренности и нарезаем кольцами лук порей в два раза меньше)
♦ пармезан, уже натёрли на мелкой тёрочке
♦ петрушка для украшения

Лук порей нарезали и бросили в кастрюлю. Залили водичкой, чтоб она слегка покрыла лук, и тушим на медленном огне.
В это время блендером измельчаем сердцевину двух кг помидор. Получится красный крем.
Когда лук стал мягким, а водичка наполовину выкипела, пускаем под блендер и его. Порей довели до состояния зеленоватого крема и влили к нему наш красный крем из помидор. 
Еще раз перемешали уже их вместе и поставили на слабый огонь. Теперь главное не перекипятить, а просто довести практически готовый суп до кипения. 
Посолили по вкусу. Перемешали. Разлили по тарелкам. Украсили петрушкой. 
Добавили щепотку пармезана.

Если у вас осталась после вчерашнего ужина вареная или жареная курочка, то в блендер можно и её! Вкус получится  посытнее. Ой, можно еще сушёный чесночок добавить и веточку розмарина. Очень душисто будет... В общем, не избавляйтесь от помидорных внутренностей. Они хорошие!☺ И очччень вкусные!..


понедельник, 24 августа 2015 г.

Пароли-явки.

Где мы жили, что мы если, какими дорогами ходили. Минимум фотографий и превосходных форм повествования)) Максимум полезной информации. Погнали!

Где мы жили.
Гостиницу выбирали по принципу наличия бассейна на улице: есть - годится; нет - не рассматривали в принципе. Думаю, такой подход в выборе места проживания очевиден. У нас есть медуз, которому необходимо хорошенько разрабатывать ножку и сбросить несколько кг после каникул у бабушки☺☺
Еще один маааахонький принцип, по которому лично я ориентировалась в выборе жилья, - это двухуровневый номер. Ну, люблю я лестницы неестественной любовью... и при малейшей возможности пользуюсь случаем.
Концентрацией всех наших "надо" и "хочу" стал чудесный отель "Рубель". Расположенный в некотором отдалении от центра Яремче, этот отель обладает магическими видами на горы из любого окна! Тишина, чистый воздух, редкий лай собак,  отдаленный гул поезда в сумерках и вот эта панорама...

Волшебное место, где душа ложится тебе в руки, сворачивается в клубочек и сладко дремлет.
Я страшно не люблю описывать всякие подробности, типа, сколько раз убирали, сколько полотенец в номер приносили и как часто их меняли... Недостатки были. Но обслуживание мега-доброжелательное и любая наша просьба выполнялась практически моментально. И потом, посмотрев в окно, совершенно забываешь о каких-то недостатках. Даже дождь, который заставил нас просидеть в гостинице весь день, был в радость - купались под дождём в тёплом бассейне, рассматривая тучи, которые цеплялись за горы... 
Еще в этом отеле есть банька. Были. Понравилось. 
По отзывам в интернете - хвалят шеф-повара ресторана "Рубель". К нашему стыду мы так ни разу и не поужинали в "нашем" ресторане. Только завтракали, но так как завтраки стандартные, я не могу дать адекватную оценку.
И я плавно начинаю сдавать кулинарные пароли-явки...

Что мы ели.
Кормят в Карпатах вкусно, очень сытно и с любовью. В любой колыбе вам предложат на первое борщ или грибную юшку. На второе - свинину с белыми грибами под соусом. На десерт - вареники или блинчики с ягодами. Это особенность региона. В общем и целом, плюс-минус, везде такой порядок.
Поужинать "У Якова" нам посоветовали знакомые, которые были в Яремче в начале лета. И спасибо им большое!! потому что это стало нашим любимым местом для семейного ужина. Колыба находится в центре городка, прямо возле сувенирного рынка. Есть терраса, с которой открывается вид на реку Прут, автодорожный и железнодорожный мосты. Поезда ходят крайне редко и когда они таки ходят☺, то это воспринимается скорей как романтичное дополнение к ужину. 
У Якова очень вкусный борщ и вторые блюда (все, которые мы успели попробовать): лангет в соусе; фаршированное белыми грибами мясо с соусом в фольге; банош с брынзой; и просто шашлык там очень и очень!  А деруны - это вообще отдельная история... Не ела и не любила их всю свою сознательную жизнь! Ровно до первого ужина "У Якова"☺ Гигантский картофельный блин, сложенный пополам, подан под фирменным соусом с белыми грибами; съедаешь половину и дальше уже только глазами его пожираешь))) 
Сам ресторанчик подкупает своей простотой, оставляя такое домашнее послевкусие и от еды и от атмосферы.
Средний чек за ужин на троих без спиртного составлял 300грн.
Столик на террасе необходимо бронировать заранее. 
Еще одно место в Яремче, которое стоит посетить - Ведмежа гора. Это целый гостиничный комплекс с коттеджами и двухэтажным рестораном, с очень большой и красивой территорией, где есть озеро, лебеди, уточки... Вообще, прекрасное место для свиданий и полнейшей романтики. Хотя с детками там тоже замечательно время проводится - на территории этого комплекса есть мини-зоопарк, детская площадка, а в самом ресторане все очень child friendly. есть детское меню. Во всем выдержан гуцульский стиль: много дерева, потрясающая кованная люстра с несущими деревянными элементами, шкуры, хлопок, лён, вышиванки - всё как положено☺
Меню интересное и с небольшой интригой. Названия блюд очень органично сочетаются с их содержанием. Понравились веретено и угощения от мольфара. А еще салат из свёклы с маринованными огурчиками и луком (назывался, по-моему, дУхи).
Чек на троих без спиртного 350грн. Искренне рекомендую.
В Яремче практически полностью отсутствует такое понятие как кафе-кондитерская или кофейня. Основательно покушать можно на каждом углу, а вот где попить кофе с пироженкой мы так и не нашли. Зато есть приличный фастфуд - Пиріжкова хата.
Интерьер и музыка в национальном стиле. И что самое приятное - это еда, которая в сети быстрого питания остаётся очень домашней и очень вкусной! Печеня - запеченное в горшочке мясо с овощами, густой юшкой и малюсенькими дерунами - это любовь с первого укуса))) Гомбовцы - огромные вареники с ягодами на пару - их просто надо попробовать хоть раз в жизни! И пирожки.. какие хочешь! только что из печи!
Пообедать втроём и унести с собой несколько пирожков можно на 200грн.
Это был мой топ-3 "где поесть в Яремче"☺

Какими дорогами ходили.
Неизгладимое впечатление и дурацкую улыбку на лице оставила после себя прогулка по горным тропам на лошадях. Это была мечта!.. уже позеленевшая от времени)))
Лошадки прокатили нас к церкви на горе и показали красивые виды на Яремче.

После таких прогулок абсолютно противопоказано ехать в гостиницу, поэтому мы пошли тропой Довбуша. Довбуш - это такой национальный Робин Гуд, который орудовал со своим отрядом в горах. Стежка Довбуша находится прямо в сердце Яремче и это невероятной красоты место!! Окутанный легендами и без того мистический лес, казался живым после дождя.

И напоследок я покажу вам одно место, которое стало для меня вершиной ощущений и возможностью побыть наедине с собой даже если вокруг тебя толпы туристов. 

Водопад Пробій... Воды которого завораживают, а шум отделяет тебя от всего мира. 





среда, 19 августа 2015 г.

Про Буковель.

У нас дождь. Накрылись медным тазом прогулки на лошадях, горные тропы и квадроциклы...
Зато есть уникальная возможность)) написать пост о Буковеле, где мы побывали вчера, и о своих новых впечатлениях в превосходной форме повествования☺☺

Дорога в Буковель заслуживает того, чтоб написать о ней отдельно.
Есть такое слово в украинском языке - полонини. Проучившись пять лет на филфаке, я не могу найти эквивалент этому слову в русском языке: и не склон, и не поле, и не холм; скорей что-то среднее между всем этим. Зато я подозреваю, как образовалось это слово.. скорей всего от украинского полОн (т.е. - плен). Потому что один раз увидев полонини, ты обязательно попадаешь в их плен.

По дороге в Буковель за каждым поворотом ждет что-то невообразимо красивое. Главное - подобрать хорошую музыку и наслаждаться...
До меня вчера никак не могло достучаться понимание того, что есть в мире такие места, где природа существует сама по себе и лишь позволяет человеку быть рядом. Мой асфальтовый мозг едва осознавал, что эти деревья никто не сажал и не взращивал - это сама природа так распорядилась; эти горы никто не строил и не облагораживал - это сама природа так распорядилась;  это небо никто не раскрашивал в голубой цвет....

Буковель не оставил такого впечатления как дорога к нему. Да, он очень популярный, модный и местами пафосный; он очень активно осваивается и застраивается. Ну, ооочень! Возможно, именно это помешало почувствовать атмосферу города. А может быть суетливость и абсолютная туристичность.. а может и то, что это больше зимний курорт. Не знаю. Но от самого городка впечатления какие-то мутные.
Наш прейскурант включал в себя катание на подъёмниках, прогулку по смотровой площадке и любование видами. Получили все и даже больше! 
В Буковеле подъемников много, но летом работают всего два. Поднимались на четырёхместном всем семейством. Не страшно! И очень здорово рассекать босыми ножками воздух... ножки нашего папы не влезли, а выкручиваться для хорошего кадра на высоте все таки стремно))

Виды и природа здесь, конечно, завораживающие. Тут слова абсолютно бесполезны..


Встречаются деревья из какого-то фантастического мира!!

И рябина)) высотой с многоэтажный дом!!! .... в жизни такого не видела)

Со смотровой площадки открывается до невозможности потрясающий вид! Мы приехали туда буквально за двадцать минут до дождя, на горах лежала пелена тумана, и как я ни старалась - не смогла сделать хороший, контрастный снимок.. Зато Савик смог сделать хороший снимок своих родителей...


...и поваляться на траве ☺

Дождь стал для нас настоящей неожиданностью. Метнулись к подъёмнику, но потом поняли, что ехать под открытым небом в дождь - это, мягко говоря, некомфортно. Равно как и стоять на горе))) без зонтиков и дождевиков. Побежали в лес. Стояли там, обнявшись, втроём. Временами посмеивались с тех, кого дождь застиг на самом подъёмнике. Кто-то мокрый и злой, кто-то мокрый и счастливый делал сэлфи со всех возможных ракурсов☺ Но мне больше запомнился лес: с виду старый и такой мудрый, а если присмотреться получше, то под ногами окажется лес очень молодой и ранимый. 
Спускались под мелким, моросящим дождем на двухместном подъемнике, по отдельности. К слову, двухместный показался быстрей и ниже, соответственно - ну, совсем нестрашный. 
The end ☺
И напоследок я покажу вам одну фотографию, которая вобрала в себя все мои эмоции одного дня в Буковеле.




понедельник, 17 августа 2015 г.

Мосты и горные реки.

Маленькое предисловие: мы в отпуске!!! Собственно, это и все предисловие по сути☺
Наши координаты на ближайшие несколько дней: г. Яремче. Карпаты. Украина.
Приехали вчера и уже успели по уши влюбиться решительно во все, что нас окружает. К своему огромному стыду, я никогда не была в Карпатах и только теперь понимаю, чтО пропустила... О, боги! сколько же я пропустила!! Поэтому сейчас хочу все записывать, чтоб не забыть ни кусочка из своих впечатлений. Надеюсь, у меня получится. А еще я надеюсь, что, купаясь в своих эмоциях, я несильно задолбаю вас фотографиями и превосходной степенью повествования. Крепитесь!

Недалеко от Яремче есть такое село - Ворохта. Оно примечательно многим: здесь есть церковь Рождества Богородицы, построенная без единого гвоздя, в 17 веке; несколько австрийских мостов виадуков столетней давности, река Прут и вот это...

Сегодня то, что видишь, наложилось на то, что слышишь, смешалось с тем, что вдыхаешь и проникло под кожу. Когда ты стоишь, окруженный горами, вдыхая утреннюю росу; слушаешь церковное пение, исполненное благодатью; смотришь на то, что создали люди сто с лишним лет назад... тогда складывается абсолютно полноценная картинка мгновения, которое застывает в твоей вечности!
И если хорошенько рассмотреть эту картинку, то можно найти несметные сокровища, которые создавались веками специально для тебя. Чтобы в один солнечный день ты пришел сюда, разыскал их и положил себе в сердце...

Например, эта церковь, которая стоит здесь без малого 400 лет. Внутрь зайти не решилась - вид у меня был абсолютно несоответствующий. И потом, хотелось просто побыть рядом, послушать пение во время воскресной службы, насладиться звоном колоколов, который за несколько веков уже впитался в горы и, казалось, оседает на деревьях золотой пыльцой.

Без церкви моя картинка ощущалась бы иначе. Так же как и без мостов, ради которых мы приехали в Ворохту, не ожидая найти здесь столько всего!!
Арочные мосты - виадук - это безусловная достопримечательность здешних мест. Для моей фотографической души☺ Не очень упираясь в поисках, мы нашли всего два таких моста, хотя их там вроде как четыре. Так выглядит железнодорожный мост, который действовал до 2000 года. Очень ритмично и монументально.

В 2000 году открыли новый мост, совсем рядышком с этим грандиозным красавцем. Благодаря такому открытию, сейчас можно абсолютно безопасно погулять по виадуку и рассмотреть его со всех сторон. Без ума от этих старых, деревянных шпал...

Совсем другие сокровища скрываются под мостом: вода, солнечные блики, гладкие камешки и ощущение детства! Все это - в горной реке Прут. Здесь я впервые вошла в горную реку... Она очень холодная, но под летним солнцем показалась мне снисходительно ласковой и доброй.

Другой виадук не такой торжественно-грандиозный, но от этого он не становится менее уникальным. Мост до сих пор действует по своему прямому назначению, поэтому нам пришлось околачиваться под ним. И знаете? Там потрясающе красиво!


После таких видов и маленьких открытий невозможно остановиться! Решили поехать к водопаду Гук. Указатели были нам в помощь☺ 
Гук - потому что гучний, т.е. шумный по-украински. А еще он молодой, потому что образовался в середине 20 века - после наводнения. Дорога к водопаду очень узкая и разминуться со встречной машиной иногда крайне трудно. Слегка напрягает, если честно; проще эти пару километров пройти пешком. Так мы и поступили, о чём ни секунды не пожалели! Дорога стелется вдоль реки Женец, окруженная вековыми деревьями и причудливыми камнями. 
У самого водопада было очень много людей, поэтому в масштабе фотографии нет. Только его верхушка.

Знаете, поражает больше не высота и потоки воды, а фон водопада: такая многослойная скала, очень фактурная, очень волнистая. Рисунок слоёв закручен к верху. Прибавьте к этому рисунку падающую воду, игривый свет сквозь деревья - и вы получите ощущение плывущей скалы... Волшебно!
Если тут же, у водопада, перейти реку к противоположной стене (это буквально пара шагов), то можно сделать великолепные кадры.


На обратном пути, будучи любопытствующими путешественниками, мы свернули к изгибу реки и наткнулись на ущелье. Какое счастье, что мы такие!! потому что это ущелье стало одним из самых сильных впечатлений сегодняшнего дня.

На этом я заканчиваю свое повествование, но не потому что в начале второго ночи слова для повествования в превосходной степени))) подбирать тяжело, а потому что уже все рассказала и показала. Завтра новый день и новые впечатления. Я очень их жду!